Restaurante baiano aposta na capital sergipana para expansão da marca e chega gerando 70 empregos diretos
A cena gastronômica de Aracaju ganhou um novo endereço com a inauguração do Oliva Gourmet no Shopping Jardins.
Reconhecido como um dos restaurantes mais tradicionais de Salvador, o empreendimento escolheu a capital sergipana para receber sua primeira unidade fora da Bahia, ampliando a oferta de gastronomia contemporânea e experiências diferenciadas para moradores e turistas.
Instalado na Praça de Alimentação Arcos, o restaurante ocupa uma área de 400 metros quadrados, possui acesso independente pelo Estacionamento B e capacidade para atender até 160 pessoas simultaneamente. Em breve, o espaço também contará com uma área kids voltada ao entretenimento infantil.
Marca chega a Aracaju após 19 anos de trajetória
Fundado há 19 anos, o Oliva Gourmet consolidou sua reputação ao combinar culinária contemporânea, inspiração italiana e um cardápio diversificado.
Entre os destaques da operação estão:
Buffet livre com massas, saladas, antepastos e pratos quentes;
Serviço à la carte;
Grelhados especiais;
Carta de vinhos;
Happy hour;
Rodízio de pizzas e massas premium.
O buffet é servido diariamente a partir das 11h30. Já o serviço à la carte passa a funcionar a partir das 15h, enquanto o rodízio de pizzas tem início às 17h30.
Segundo a empresa, a proposta é oferecer diferentes experiências gastronômicas ao longo do dia, atendendo públicos variados em momentos distintos.
Arquitetura inspirada no mediterrâneo tropical
Um dos diferenciais da nova unidade é o projeto arquitetônico assinado por Sidney Quintela.
O ambiente foi concebido com inspiração no conceito de mediterrâneo tropical, combinando elementos naturais, madeira, fibras e vegetação para criar uma atmosfera acolhedora e contemporânea.
De acordo com o sócio do restaurante, Jorge Mansur, a operação em Sergipe preserva características marcantes da marca, como o forro com balaios e o uso de peças em madeira de demolição, incorporando ao mesmo tempo novos elementos de design.
Expansão reforça potencial econômico de Aracaju
A chegada do Oliva Gourmet também representa um novo investimento para a economia local.
Além de ampliar as opções gastronômicas da cidade, a nova unidade gera 70 empregos diretos e mais de 200 indiretos, movimentando diferentes setores da cadeia produtiva.
Para a superintendente do Shopping Jardins, Ângela Ramos, a inauguração reforça a atratividade de Aracaju para novos investimentos e fortalece o posicionamento do empreendimento como um polo de experiências, gastronomia e convivência.
Com informações da Assessoria