Fernando de Noronha (PE) – Durante o primeiro dia da Famtrip Noronha Brasil Operadora & Cenav, neste sábado (21), os agentes de viagens iniciaram a programação com uma imersão no patrimônio histórico e na gastronomia local, combinando experiências que vão além dos atrativos naturais do destino.
A agenda começou com a visita ao Forte de Nossa Senhora dos Remédios, principal estrutura de defesa da ilha, construída em 1737. Localizado a 45 metros acima do nível do mar e com área de 6.300 m², o espaço hoje funciona como centro de interpretação do patrimônio natural e cultural de Fernando de Noronha. Tombado pelo Iphan e reconhecido com o selo Tesouro Verde, o forte oferece experiências imersivas, visitas guiadas e uma das vistas mais emblemáticas do arquipélago.
À noite, o grupo participou do tradicional Festival Gastronômico da Pousada Zé Maria, uma das experiências mais conhecidas da ilha. O evento reúne cerca de 40 pratos da culinária brasileira, com forte presença de peixes frescos pescados localmente, além de carnes como picanha bovina e suína, cordeiro preparado com ervas e uma variedade de frutos do mar.
O menu também contempla receitas elaboradas com ingredientes regionais, incluindo camarões, bacalhau, pirão de longa preparação, além de opções da culinária japonesa com diferentes cortes de peixes, como atum, salmão e espécies locais, preparados com técnicas contemporâneas. A experiência é complementada por acompanhamentos variados, molhos especiais e uma ampla mesa de sobremesas.
Além da gastronomia, o festival se destaca pelo ambiente descontraído (o Zé Voice é um ‘competição’ de música, quem canta pior ganha o melhor prêmio) e pela alegria do anfitrião, o Zé Maria.
Veja fotos do primeiro dia da Famtrip Noronha Brasil & Cenav:
O Brasilturis viaja a convite da Noronha Brasil Operadora e com seguro da Affinity Seguros.