Evento segue até 31 de março e integra a programação dos 171 anos da capital / Hambúrguer de Caranguejo / Fotos: Kaio Espínola/Setur
Aracaju iniciou, nesta segunda-feira (2), mais uma edição do Circuito Gastronômico 2026, promovido pela Prefeitura de Aracaju, por meio da Secretaria Municipal do Turismo (Setur), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – seccional Sergipe.
O evento segue até 31 de março e reúne 28 estabelecimentos de diferentes regiões da capital, com pratos inéditos inspirados em ingredientes que fazem parte da identidade culinária sergipana.
Valorização dos sabores regionais
Durante o circuito, os restaurantes apresentam criações que destacam produtos tradicionais como:
- Castanha
- Caju
- Caranguejo
- Mangaba
- Amendoim cozido
A proposta é estimular a criatividade dos chefs, fortalecer a gastronomia como atrativo turístico e ampliar a circulação de moradores e visitantes por diferentes bairros da cidade.
O secretário municipal do Turismo, Fábio Andrade, destacou que a iniciativa reforça a culinária como um dos pilares do turismo local. Já o presidente da Abrasel-SE, Bruno Dórea, ressaltou que o circuito convida o público a conhecer a diversidade gastronômica de Aracaju, da praia ao centro.
Economia e turismo
Além de promover novas experiências gastronômicas, o Circuito Gastronômico movimenta bares, restaurantes e fornecedores, impulsionando a cadeia produtiva do setor.
A ação integra a programação comemorativa dos 171 anos de Aracaju e reforça o posicionamento da capital como destino de turismo gastronômico.
Restaurantes e pratos participantes
Confira os estabelecimentos, pratos e endereços que integram o Circuito Gastronômico 2026:
Acarajé da Kaline – 8 bolinhos de acarajé com aratu
📍 Praça Alameda das Árvores
Aruanã Al Mare – Penne com frutos do mar
📍 Av. Inácio Barbosa, 3
Babbo – 13 de Julho
📍 Rua Dr. Osório de Araújo Ramos, 156
Bar do Caranguejo – Escondidinho de caranguejo
📍 Av. Santos Dumont, 550