BOM JARDIM DA SERRA (SC) – A Serra do Rio do Rastro é um dos cartões-postais mais conhecidos de Santa Catarina e tem em Bom Jardim da Serra um de seus principais pontos de contemplação. Com curvas sinuosas entre paredões de montanhas, a estrada revela paisagens que mudam conforme a altitude e as condições do tempo. Mas o município oferece outros atrativos para quem deseja explorar a Serra Catarinense, com cânions, cachoeiras, rios e campos naturais.
A Serra do Rio do Rastro e a gastronomia
Com paredões rochosos e uma sequência de curvas que acompanham o relevo da montanha, a Serra do Rio do Rastro está entre os cenários mais emblemáticos do estado. Os mirantes ao longo do percurso permitem observar a dimensão da paisagem, com vista para os vales e as montanhas da região.
A estrada também revela diferentes perspectivas ao longo do ano. A vegetação, a neblina e as mudanças de temperatura transformam o cenário, fazendo do trajeto uma experiência que vai além do deslocamento entre os municípios.
Na gastronomia, os sabores também marcam presença. A maçã Fuji, tradicional na região, aparece entre os produtos que ajudam a compor a identidade gastronômica serrana. A torta de maçã é uma das opções que podem fazer parte dessa experiência.
Cânions e formações naturais
Bom Jardim da Serra também se destaca pela presença de cânions e formações rochosas. O Cânion da Ronda é um dos atrativos mais conhecidos, com mirantes voltados para os paredões e para a paisagem dos campos de altitude.
Outro destaque é o Cânion das Laranjeiras, que apresenta grandes paredões e áreas de vegetação nativa. Já o Cânion do Funil reúne formações rochosas que chamam a atenção pela aparência e pela dimensão das estruturas naturais.
Esses cenários fazem parte de roteiros de contemplação e caminhadas, com percursos que permitem conhecer diferentes características do relevo serrano. O acesso a alguns pontos pode exigir trilhas e acompanhamento de condutores locais.
Cachoeiras e águas da Serra
A água também tem presença marcante na paisagem de Bom Jardim da Serra. O município é conhecido como Capital das Águas e reúne rios, nascentes e cachoeiras distribuídos pelo território.
Entre os atrativos estão quedas d’água como as cachoeiras do Barbaquá e do Costãozinho, que complementam as opções de passeios em meio à natureza. A combinação de cursos d’água, vegetação e campos de altitude reforça a diversidade de paisagens encontradas na região.
História e tradição nos campos de altitude
Além dos atrativos naturais, Bom Jardim da Serra compartilha aspectos históricos e culturais ligados à formação da Serra Catarinense. A região foi marcada pelas antigas rotas tropeiras, utilizadas no transporte de animais e mercadorias entre o Sul do Brasil.
A experiência também passa pelas opções de hospedagem. Os chalés oferecem acomodações com ambientes confortáveis e, em algumas unidades, hidromassagens com vista para as paisagens naturais, criando uma alternativa para quem deseja aproveitar o destino com mais tranquilidade.
As taipas de pedra, construídas para delimitar propriedades e organizar áreas de criação, são marcas desse período e ainda podem ser observadas em diferentes pontos da região. A tradição rural, a pecuária e a gastronomia serrana também ajudam a contar a história de um território cuja identidade está ligada à vida no campo.
Com a Serra do Rio do Rastro como principal cartão-postal, Bom Jardim da Serra reúne paisagens de cânions, cachoeiras e campos de altitude. Um destino que permite conhecer diferentes cenários da Serra Catarinense e explorar a natureza em seus diversos formatos.
*O M&E viaja com proteção GTA.