O segundo episódio da série “Fora do Mapa”, programa semanal do canal Travel Plus, leva a apresentadora Lígia Vargas ao Alentejo, em Portugal, para mostrar tradições e costumes que atravessaram gerações e continuam fazendo parte da identidade da região.
A viagem passa pelo Cromeleque dos Almendres e pela Anta Grande do Zambujeiro, dois importantes sítios arqueológicos da Península Ibérica, antes de chegar ao centro histórico de Évora, classificado como Patrimônio Mundial pela Unesco.
Mais do que apresentar monumentos, o episódio procura mostrar como o passado permanece presente em hábitos, gastronomia, produção de vinhos e experiências cotidianas.
“Porque às vezes a história não sobrevive apenas nos monumentos, ela continua viva nos hábitos, nos gestos e nas experiências que ainda fazem sentido mesmo milhares de anos depois”, destaca Lígia Vargas.
Vinho de talha preserva tradição
A gastronomia e a produção de vinhos são alguns dos caminhos utilizados pelo programa para mostrar a permanência dos conhecimentos ancestrais. Entre os destaques está o vinho de talha, método tradicional de produção característico do Alentejo.
Durante o episódio, uma enóloga explica as particularidades da técnica e apresenta práticas vitivinícolas que foram transmitidas ao longo das gerações. A produção do vinho de talha também passa por um processo de valorização e reconhecimento, com iniciativa para obtenção de uma Denominação de Origem Controlada (DOC), certificação que estabelece critérios específicos de produção e contribui para a proteção do produto.
Da cortiça à tecnologia
A relação entre tradição, preservação ambiental e inovação aparece ainda na abordagem sobre a extração da cortiça. A atividade está diretamente ligada ao sobreiro, árvore presente em diferentes paisagens e atividades econômicas do Alentejo e que também possui forte importância cultural em Portugal.
O material ultrapassou os usos tradicionais e atualmente é empregado em áreas como construção sustentável e indústria automotiva, além de aplicações relacionadas à exploração espacial, incluindo projetos da NASA e da Agência Espacial Europeia.
A abordagem reforça uma das propostas centrais da série: mostrar que práticas antigas podem continuar relevantes e encontrar novas aplicações no mundo contemporâneo.
Évora revela herança romana
Em Évora, o programa explora também a influência da presença romana na cidade. Entre os pontos visitados está o Templo Romano, conhecido popularmente como Templo de Diana.
O episódio apresenta, porém, uma curiosidade histórica: apesar do nome pelo qual é conhecido, não há comprovação de que o monumento tenha sido dedicado à deusa romana Diana.
A jornada inclui ainda um sítio arqueológico preservado sob o edifício da Câmara Municipal e o Spa In Acqua Veritas, espaço que recupera o simbolismo associado aos antigos banhos termais romanos.
“Poucos lugares mostram com tanta clareza como passado e futuro podem coexistir”, resume a apresentadora.
Série percorre Portugal além dos roteiros tradicionais
Idealizado e apresentado por Lígia Vargas, “Fora do Mapa” propõe uma maneira diferente de conhecer destinos portugueses, tendo como ponto de partida as tradições, o cotidiano dos moradores, a gastronomia e personagens locais.
A primeira temporada é formada por seis episódios de 30 minutos e passa por Lisboa, Alentejo, Douro, Porto, Guimarães e trechos da Rota do Românico. A produção combina patrimônio histórico, experiências gastronômicas e histórias de moradores para revelar aspectos que normalmente ficam fora dos roteiros turísticos convencionais.
O programa é exibido às terças-feiras, às 20h30, no Travel Plus, canal brasileiro gratuito dedicado a viagens e turismo nas plataformas de TV conectada (CTV/FAST). O conteúdo está disponível na Samsung TV Plus (canal 2178), LG Channels (canal 369), TCL Channels e Roku Brasil.