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Vinícola Góes anuncia Vindima 2026 com vivências e gastronomia

A Vinícola Góes anuncia a Vindima Góes 2026 – Edição Fazenda, um dos eventos de enoturismo mais aguardados do calendário paulista. A celebração da colheita das uvas será realizada nos dias 17, 18, 24, 25 e 31 de janeiro, além de 1º de fevereiro, sempre das 10h às 16h, na Fazenda Góes, em São Roque (SP). O cenário reúne vinhedos, mata atlântica preservada e um rico patrimônio histórico ligado à produção de vinhos no estado.

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias

Símbolo de tradição, cultura e celebração, a Vindima Góes transforma a colheita das uvas em uma experiência sensorial completa. O evento convida o público a acompanhar de perto etapas essenciais da produção do vinho, da vindima à pisa das uvas, em um roteiro que combina degustações, gastronomia, música e convivência ao ar livre.

Um mergulho nas origens do vinho paulista

A Edição Fazenda propõe um dia inteiro dedicado ao enoturismo. A experiência começa com uma recepção especial, acompanhada de aperitivos e o primeiro ponto de degustação de vinhos, dando início à jornada de forma acolhedora e festiva.

Na sequência, os visitantes seguem para o Deck dos Vinhedos, segundo ponto de degustação, com vista panorâmica dos parreirais da Fazenda Góes. O espaço foi pensado para valorizar o terroir local e proporcionar momentos de contemplação e brindes entre os participantes.

O roteiro continua com a colheita das uvas, etapa que conecta o público ao ciclo natural do vinho. Com tesouras e cestas, os visitantes participam ativamente da vindima, colhendo os frutos que darão origem à nova safra. Ao final, ocorre o terceiro ponto de degustação, em meio aos vinhedos.

Pisa das uvas em lagar histórico

Um dos momentos mais aguardados da experiência acontece no lagar histórico da vinícola. O deslocamento até o local é feito em um caminhãozinho temático, que leva os visitantes a uma antiga vinícola cujas ruínas foram preservadas como memória da produção de vinhos em São Roque.

Entre paredes de pedra e estruturas marcadas pelo tempo, o ambiente remete às antigas vindimas europeias e homenageia os pioneiros do vinho paulista. É nesse cenário que acontece a tradicional pisa das uvas, acompanhada do quarto ponto de degustação. Música, celebração e o aroma das uvas completam o ritual que simboliza a união entre terra, trabalho e cultura.

Gastronomia, lazer e celebração da safra

Após a vivência nos vinhedos, o público é convidado para um almoço no estilo churrascada, servido à vontade e comandado por Marcos Livi, referência nacional na gastronomia do fogo. Criador do Grupo Bah e de projetos como A Ferro e Fogo e o Restaurante Ana Terra, Livi assina um cardápio com cortes preparados no fogo vivo, acompanhamentos especiais e sobremesas caseiras, harmonizados com vinhos da Vinícola Góes. A refeição é embalada por música ao vivo, reforçando o clima de confraternização.

O evento também oferece estrutura completa de lazer, com espaço kids, bosque com lounges de descanso e amplas áreas verdes, ideais para relaxar e aproveitar o dia em família.

Para marcar a experiência, cada participante recebe brindes exclusivos, como chapéu personalizado, taça comemorativa e uma garrafa do vinho produzido durante a pisa das uvas, que poderá ser retirada na vinícola quando estiver pronta, em outubro.

“A vindima é o momento mais simbólico do nosso calendário. A cada edição, reforçamos nosso compromisso com o enoturismo e com a valorização da cultura do vinho. Nesta edição, temos muitas novidades e estamos felizes em apresentar essa nova experiência aos nossos clientes”, afirma Luciano Lopreto, diretor comercial da Vinícola Góes.