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tradição holandesa e cultura viva nos Campos Gerais

Cidade preserva a memória dos imigrantes e encanta visitantes com o Parque Histórico, maior museu a céu aberto do Brasil

Por Denis Rugeri, colaborador do DIÁRIO

A pequena Carambeí, localizada nos Campos Gerais do Paraná, tornou-se um dos destinos mais emblemáticos do Sul do Brasil quando o assunto é turismo cultural.

Fundada por imigrantes holandeses no início do século XX, a cidade guarda em sua arquitetura, gastronomia e tradições um pedaço da Europa em terras paranaenses. O grande cartão-postal é o Parque Histórico de Carambeí, considerado o maior museu histórico a céu aberto do Brasil.

Com cerca de 100 mil metros quadrados, o espaço recria o cotidiano dos imigrantes, mostrando desde as casas típicas até os modos de produção e organização comunitária que marcaram a colonização.

Fábrica de Laticínios – Foto: Denis Rugeri
Casa do Imigrante Holandês – Foto: Denis Rugeri

Parque Histórico: memória e experiência

Mais do que um museu, o Parque Histórico de Carambeí é um espaço vivo, que permite ao visitante uma verdadeira imersão cultural.

Suas alas reproduzem vilarejos da época da imigração, casas típicas e a organização comunitária que marcou a formação da cidade. O museu também promove atividades educativas, exposições e eventos temáticos que aproximam turistas e moradores, reforçando a identidade da região.

É, sem dúvida, o maior símbolo da ligação entre Carambeí e a Holanda.

Cenário da escola holandesa – Foto: Denis Rugeri
Cafeteria no Vilarejo Het Dorp – Foto: Denis Rugeri

Het Dorp: o charme do vilarejo holandês

Entre os espaços mais visitados do parque está o Het Dorp – Vilarejo Holandês, que recria com fidelidade uma típica vila dos Países Baixos.

Com fachadas coloridas, arquitetura característica e ambientes detalhadamente decorados, o local transporta o visitante diretamente para a Europa sem sair do Brasil.

No vilarejo, é possível caminhar por ruas temáticas, conhecer lojinhas, objetos da cultura holandesa e vivenciar tradições que se mantêm vivas em Carambeí até hoje. O Het Dorp também é cenário de eventos e celebrações culturais que reforçam o elo da comunidade com suas raízes.

Museu Het Dorp onde o visitante conhece os diversos aromas e tipos de lavanda – Foto: Denis Rugeri
Koffiehuis Confeitaria e Restaurante do Parque Histórico de Carambeí oferece gastronomia típica holandesa e indonésia – Foto: Denis Rugeri

Gastronomia e sabores holandeses

A experiência no Parque Histórico não se limita à memória: a gastronomia é parte fundamental do passeio.

Um dos destaques é o Koffiehuis Confeitaria e Restaurante, que mantém viva a tradição culinária holandesa. O cardápio traz sobremesas típicas, tortas artesanais e pratos inspirados na cozinha europeia.

Outro ponto alto é a Queijaria Dutch Lady, instalada dentro do parque e reconhecida pela produção artesanal de queijos de altíssima qualidade.

Entre seus produtos, destaca-se o queijo Gouda com cominho, envelhecido por 6 meses, que conquistou medalha de bronze no Concurso Nacional de Queijos Artesanais de 2024.

Elogiado por especialistas, o produto se sobressai pelo sabor intenso e levemente picante, pela textura firme e lisa, além do equilíbrio marcante entre aroma e paladar.

Esses espaços transformam a visita em uma experiência completa, onde a cultura se soma à boa mesa e reforça a hospitalidade da comunidade local.

Dutch Lady tem o Gouda maturado até 24 meses e com cominho que recebeu prêmio em concurso – Foto: Denis Rugeri

Carambeí no roteiro dos Campos Gerais

Integrada ao circuito turístico dos Campos Gerais, Carambeí é parada obrigatória para quem busca vivenciar o legado dos imigrantes holandeses.

Com seu Parque Histórico, o Het Dorp, cafés coloniais, queijos premiados e atividades culturais, a cidade se consolidou como um destino que une história, gastronomia e tradição em um só lugar.

Visitar Carambeí é, ao mesmo tempo, uma viagem ao passado e uma celebração do presente — prova viva de como a herança cultural pode transformar uma comunidade em referência turística nacional.

Dick Carlos de Geus, o presidente da Associação Parque Histórico de Carambeí – Foto: Denis Rugeri
Prefeita de Carambeí Elisangela Pedroso – Foto: Denis Rugeri

Informações úteis

Museu Parque Histórico de Carambeí

Queijaria Dutch Lady

Koffiehuis Confeitaria e Restaurante

Lavandário Het Dorp – Vilarejo Holandês



Fonte

Redação

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