O presidente da República Dominicana, Luis Abinader, inaugurou oficialmente a Escola de Hospitalidade e Turismo Gabriel Escarrer Juliá, em Punta Cana. O projeto foi desenvolvido por meio de uma parceria entre a Meliá Hotels International e o INFOTEP, com o objetivo de fortalecer a formação profissional e o desenvolvimento do turismo no país.
A nova instituição tem capacidade para formar até 800 estudantes por ano, beneficiando colaboradores da Meliá, familiares e membros da comunidade da província de La Altagracia, uma das regiões turísticas mais importantes do destino caribenho.
A iniciativa faz parte de uma estratégia conjunta entre o setor público e a iniciativa privada para ampliar a qualificação profissional no turismo, atividade considerada um dos principais motores da economia dominicana.
Formação alinhada às demandas da indústria
O centro educacional conta com 11 salas de aula equipadas e oferece programas de formação teórica e prática em áreas essenciais para a operação hoteleira, como recepção, artes culinárias, serviço de restaurante, bares, manutenção, tecnologia da informação e inglês.
Segundo os organizadores do projeto, o modelo acadêmico foi desenvolvido para responder diretamente às necessidades do setor de hospitalidade, conectando o ensino técnico às demandas atuais e futuras da indústria turística.
Pelo acordo firmado entre as instituições, o INFOTEP é responsável pelo fornecimento do corpo docente e parte da infraestrutura educacional, enquanto a Meliá disponibiliza as instalações e contribui com conhecimento técnico e experiência operacional.
Essa estrutura permite que os alunos tenham contato direto com padrões internacionais de hospitalidade e com práticas aplicadas no dia a dia da operação hoteleira.
Legado e desenvolvimento social
Durante a cerimônia de inauguração, Gabriel Escarrer Jaume, chairman e CEO da Meliá Hotels International, destacou o significado simbólico da escola, que leva o nome de seu pai, fundador da rede.
“Para nós, é profundamente significativo que esta escola leve o nome de meu pai. Isso reflete sua forte convicção de que o turismo tem o poder de abrir portas e criar oportunidades. Ver seu nome ligado a um projeto que formará novas gerações e contribuirá diretamente para o desenvolvimento da comunidade é, sem dúvida, a melhor forma de honrar seu legado”, afirmou.
A criação da escola também está alinhada ao programa Travel for Good, voltado ao desenvolvimento sustentável dos destinos onde a companhia opera.