O que é o ‘iceberg de gordura’ de 100 toneladas achado no esgoto de Londres

Os esgotos da zona leste de Londres estão bloqueados por conta de um “iceberg” de gordura que pesa cerca de 100 toneladas. O bloco é composto de gordura, óleo e graxa solidificada e mede cerca de 100 metros de comprimento.

Em um comunicado, a Thames Water, uma empresa privada que é responsável pelos serviços de água e esgoto da capital britânica apontou que a extração completa do “iceberg de gordura” deve levar semanas e “serve de lembrete de que o que desce pelo cano não desaparece”.

A empresa pediu mais cuidado no despejo em pias e vasos sanitários durante as festas de final de ano. Segundo a Thames Water, os moradores de Londres não foram afetados pela camada de gordura porque o bloqueio do esgoto é apenas parcial.

Em entrevista à BBC, o chefe de operações da companhia no norte de Londres, Tim Davies, apelidou o bloco de gordura de “fatberg” que significa “iceberg de gordura” em português. Ele disse que o incidente “mostra exatamente o que acontece quando gorduras, óleos e papéis descem pelos nossos encanamentos”.

“O custo de limpeza dos bloqueios e reparo dos esgotos soma dezenas de milhões de libras todos os anos”, aponta Davies, “e este dinheiro, em última análise, vem dos nossos clientes.”

Segundo incidente

Essa não é a primeira vez que um “iceberg de gordura” é achado em Londres. Em 2017, outra camada de gordura foi encontrada na região de Whitechapel. O bloco pesava 130 toneladas e tinha mais de 250 metros de comprimento.

O bloco de gordura encontrado neste ano foi apelidado de “neto” da camada de gordura de 2017.

De acordo com a Thames Water, os bloqueios de gordura costumam ocorrer entre dezembro e janeiro. A empresa pediu que as pessoas evitem despejar cremes e alimentos líquidos como molhos e caldos nas pias.