Drinques de Marcelo Prantoni brilham no Ypê Lobby Bar

Localizado no Wyndham São Paulo Ibirapuera Hotel, em Moema — um dos bairros mais charmosos e boêmios da capital paulista —, o Ypê Lobby Bar acaba de lançar seu Happy Hour de sextas-feiras, das 16h às 20h. A proposta é oferecer um ambiente sofisticado e descontraído para quem deseja relaxar após o expediente, reunindo coquetelaria de alto padrão, gastronomia contemporânea e o clima vibrante de São Paulo.

REDAÇÃO DO DIÁRIO – com assessorias 

A carta de drinques é assinada pelo premiado mixologista Marcelo Prantoni, que apresenta clássicos da coquetelaria mundial, como Negroni, Dry Martini e Manhattan, reinterpretados com técnica e elegância. Entre as criações autorais, destaca-se o WH75, uma releitura do tradicional French 75 que combina gin, grapefruit, espumante brut e um toque de açúcar — coquetel criado especialmente para celebrar a essência internacional da marca Wyndham Hotels & Resorts.

Para acompanhar os drinques, o cardápio leva a assinatura do chef Fábio José, também responsável pelo restaurante YVÁ Gastronomia, do hotel. O menu inclui opções ideais para compartilhar entre amigos, como mini-burguers artesanais, bolinhos de arroz cremosos, bruschettas com toques contemporâneos e os tradicionais dadinhos de tapioca com geleia de pimenta. As combinações valorizam ingredientes frescos e harmonizam com os drinques da casa.

Durante o mês de outubro, o bar lança uma promoção especial: quem pedir um petisco ganha uma cerveja.

Com projeto arquitetônico moderno e intimista, o Ypê Lobby Bar é resultado de um investimento de R$ 12 milhões que revitalizou todo o lobby do hotel. O espaço tem capacidade para até 40 pessoas e foi planejado para ser acolhedor e elegante — ideal para encontros sociais, reuniões informais ou para brindar o início do fim de semana.

“Queremos que o Ypê Lobby Bar seja mais do que um espaço do hotel. Nossa proposta é que ele se torne um ponto de encontro sofisticado e descontraído para quem circula por Moema e busca relaxar após o expediente. Aqui, oferecemos experiências únicas que combinam hospitalidade, boa música, alta gastronomia e drinques preparados com excelência”, afirma João Paulo Andrade, diretor de Operações do Wyndham São Paulo Ibirapuera.

Com localização privilegiada — a poucos minutos do Aeroporto de Congonhas, do Shopping Ibirapuera e das principais avenidas financeiras da cidade —, o Wyndham São Paulo Ibirapuera reforça com o Ypê Lobby Bar seu compromisso em integrar hospitalidade, lazer e gastronomia, convidando hóspedes e moradores da região a celebrarem bons momentos.

Serviço | Happy Hour no Ypê Lobby Bar

• Endereço: Av. Ibirapuera, 2927 – Indianópolis, São Paulo (SP)
• Quando: Todas as sextas-feiras
• Horário: Das 16h às 20h