A programação a bordo do Costa Toscana também reservou espaço para uma imersão na culinária asiática com jantar no restaurante Teppanyaki, uma das principais experiências gastronômicas disponíveis no navio.
Com um ambiente intimista e organizado em torno de grandes chapas aquecidas, o restaurante convida os hóspedes a se acomodarem ao redor do chef e acompanharem cada etapa do preparo. Durante o jantar, os chefs interagem com o público, cantam, fazem movimentos sincronizados com os utensílios e pequenas apresentações com os alimentos na chapa, criando um clima descontraído e participativo durante a refeição.
No Teppanyaki, o jantar vai além do prato servido, os chefs fazem um evento com suas variedades de frutos do mar, que são preparados na hora com técnicas típicas da culinária japonesa. Cortes precisos, movimentos rápidos e apresentações fazem parte da experiência que combina sabor, interação e entretenimento.
Em uma outra proposta, os agentes participaram do Sushi Academy, workshop realizado no Food Lab. Durante a atividade, os convidados aprendem na prática a preparar diferentes tipos de sushi com orientação da equipe de cozinha.
A experiência permite entender detalhes sobre ingredientes, montagem e apresentação, ampliando o olhar sobre a oferta gastronômica disponível a bordo dos navios da Costa Cruzeiros.
*O M&E viaja com apoio da Shift Mobilidade