A Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul promove neste domingo (17) uma ação cultural na Avenida Paulista para divulgar os atrativos turísticos e ambientais do estado. A programação gratuita acontece das 10h às 16h e inclui performances inspiradas na fauna pantaneira, com artistas caracterizados como onça-pintada, jacaré, sucuri, tuiuiú, garça branca e araras azuis.
A intervenção integra o projeto “Mato Grosso do Sul – Especial por Natureza”, realizado entre os dias 13 e 18 de maio em São Paulo, principal mercado emissor de turistas para o estado.
As apresentações serão conduzidas pela Cia de Dança do Pantanal, ligada ao Instituto Moinho Cultural Sul-Americano, e levam às ruas uma adaptação do espetáculo “Guadakan”, originalmente criado para os palcos.
Projeto aposta em ecoturismo e experiências imersivas
A iniciativa busca ampliar a presença de Mato Grosso do Sul no mercado turístico nacional, com foco em destinos de ecoturismo e aventura, como Bonito e a região da Serra da Bodoquena.
Além das ações abertas ao público na Paulista, a programação inclui blitzes culturais em operadoras de turismo, treinamentos para agentes de viagens, encontros de networking e ativações voltadas ao trade turístico.
Na segunda-feira (18), o projeto realiza um evento para cerca de 400 convidados no Museu de Arte de São Paulo Assis Chateaubriand (MASP), com lançamento do Prêmio Isto É Mato Grosso do Sul – Edição 2026.
Segundo o diretor-presidente da fundação, Bruno Wendling, a proposta é reforçar o posicionamento do estado como referência nacional em ecoturismo e experiências ligadas à natureza.
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Gastronomia do Mato Grosso do SUl ganha versões contemporâneas
A culinária regional também aparece como um dos destaques da programação. Chefs sul-mato-grossenses irão apresentar releituras de pratos típicos do Pantanal e da fronteira com influências contemporâneas e orientais.
O menu inclui receitas como sopa paraguaia, caldo de piranha, steak tartare de carne de sol, paçoca pantaneira e macarrão de comitiva. A chamada cozinha nipo-pantaneira também estará presente em preparações que combinam ingredientes locais com técnicas japonesas.
Entre os nomes envolvidos na curadoria gastronômica estão Paulo Machado, Marcílio Galeano e Lucas Yonamine.
Música e dança completam programação cultural
A agenda cultural ainda prevê apresentações do espetáculo “Guadakan”, inspirado na preservação do Pantanal, além da ação “Pantanal Jam – Sons do Pantanal”, que transforma sons do bioma em uma experiência musical com influência do jazz.
O projeto contará com participação do trombonista nova-iorquino Ryan Keberle, convidado para integrar as apresentações em São Paulo.