RIO DE JANEIRO – A Orla Rio e a Embratur promoveram, nesta quinta-feira (12), uma experiência turística e gastronômica especial para celebrar a culinária praiana carioca e promover a orla do Rio de Janeiro no exterior. A iniciativa marcou o encerramento da 9ª edição do Sabores da Orla, maior festival de gastronomia da orla carioca, e reuniu autoridades, representantes de consulados, jornalistas e outros convidados para realizarem a Rota dos Campeões 2026, circuito que percorrerá os quiosques vencedores da premiação, da Barra da Tijuca ao Leme.
Patrocinadora da Rota dos Campeões, a Embratur teve papel fundamental na projeção internacional da ação e na promoção da orla do Rio com a produção de conteúdos digitais em diferentes idiomas, destacando a gastronomia, a cultura e o estilo de vida carioca como atrativos que fortalecem a imagem do Brasil no mercado turístico do exterior.
“O Rio de Janeiro já encanta o mundo por suas praias, mas queremos mostrar que há muito mais a descobrir para além das paisagens. A gastronomia dos quiosques é parte da identidade carioca, traduz tradições, sabores e modos de viver que enriquecem a experiência do visitante. Ao apoiar a Rota dos Campeões, a Embratur aposta na valorização dessas experiências como forma de diversificar a oferta turística e ampliar o potencial de promoção internacional do destino. Nosso objetivo é mostrar ao mundo um Brasil autêntico e diverso, ao mesmo tempo em que valorizamos os profissionais e empreendedores que fazem o turismo acontecer e contribuímos para gerar novas oportunidades para a economia local”, afirmou a gerente de Relações Institucionais e Patrocínios da Embratur, Monique Lemos.
Os participantes degustaram as receitas premiadas e conheceram um pouco das histórias, personagens e tradições que mostram a identidade cultural dos bairros e a relação dos cariocas com suas praias. A jornada começou na Barra da Tijuca, no quiosque Muah Gastrobar, vencedor da categoria Prato Estrela com o Maníoca, receita que combina massa de puba, peixe grelhado, tucupi e chips de aipim, valorizando ingredientes e sabores da culinária brasileira. Na primeira parada, os convidados também conheceram as origens da Orla Rio, a partir da história do fundador João Barreto e da antiga carrocinha Jonn’s, um dos marcos do comércio praiano que ajudou a transformar a paisagem e a experiência de frequentar as praias da região.
Na sequência, o roteiro seguiu para o Leblon, no Pato com Laranja, campeão da categoria Sobremesa dos Sonhos com o prato Pato e Juliete, releitura da clássica combinação de queijo com goiabada. A parada também serviu para resgatar a memória do Quilombo do Leblon, importante espaço de acolhimento de pessoas escravizadas e de resistência à escravidão no período imperial.
Em Copacabana, o Mar de Copa, vencedor da categoria Pastel do Pódio, apresentou o Pastel dos Imigrantes, trio de pastéis inspirado nas culinárias árabe, espanhola e portuguesa, que celebra a diversidade cultural carioca. O roteiro também destacou o calçadão de pedras portuguesas e seu desenho de ondas, símbolo da paisagem do bairro e um dos cartões-postais mais conhecidos do Rio, que retrata a relação entre patrimônio, história e vida à beira-mar.
Ainda em Copacabana, o Samba Social Clube, vencedor da categoria Rei do Petisco, serviu o No Tabuleiro da Baiana, trio de petiscos inspirado na culinária litorânea e nas tradições baianas, valorizando a influência afro-brasileira na gastronomia carioca. A visita também lembrou o Beco das Garrafas, endereço histórico para o desenvolvimento da bossa nova e para os encontros entre samba e jazz, movimentos que ajudaram a projetar a música brasileira internacionalmente.
O circuito terminou no Leme, no quiosque Ginga, vencedor da categoria Sanduba do Mestre com o Olha o Sanduíche Natural!, homenagem aos vendedores ambulantes e aos tradicionais sanduíches naturais das praias cariocas. A parada também abordou a tradição da pesca artesanal, reforçando a relação do bairro com o mar, e a ligação com a escritora Clarice Lispector que viveu no Leme e hoje é homenageada na orla ao lado de seu cão Ulisses, mostrando a conexão do lugar com a literatura e a memória afetiva da cidade.
“Queremos proporcionar uma experiência que vai além da degustação. Cada prato da Rota dos Campeões carrega referências culturais e histórias que ajudam a contar o Rio de Janeiro de uma maneira diferente. Ao reunir profissionais do turismo, imprensa e representantes internacionais, criamos uma oportunidade de apresentar a riqueza da nossa gastronomia praiana e despertar novos olhares sobre a cidade”, destaca Ingrid Lagrotta, diretora de Marketing e Negócios da Orla Rio.
Ao conectar os cinco quiosques premiados a diferentes expressões da cultura carioca, a Rota dos Campeões apresentou a orla como um espaço onde gastronomia, patrimônio, memória e tradições se encontram. Para o presidente da Orla Rio, João Marcello Barreto, a proposta é mostrar que por trás de cada receita e trecho da praia existem histórias que enriquecem a experiência turística e revelam novas formas de conhecer o Rio de Janeiro.
“A gastronomia é uma das expressões mais autênticas da nossa identidade e tem um enorme potencial para fortalecer o turismo. Com o apoio da Embratur, queremos ampliar a visibilidade internacional dos quiosques, valorizar quem faz a gastronomia acontecer na orla e mostrar que o Rio oferece experiências que vão muito além de suas belezas naturais”, afirmou João Marcello.
Símbolos do Rio reconhecidos mundialmente, as praias e seus quiosques traduzem o estilo de vida carioca ao reunir paisagem, lazer, convivência e gastronomia. Valorizar essa combinação contribui para fortalecer o posicionamento da cidade como destino internacional. A Rota dos Campeões busca ampliar o alcance dessa mensagem e estimular novos olhares sobre o Rio.