Idealizadores do Connection Terroirs do Brasil, Eduardo Zorzanello e Marta Rossi abriram oficialmente a edição 2026 do evento (Matheus Bueno/M&E)

GRAMADO (RS) – O Connection Terroirs do Brasil abriu sua edição de 2026 na noite desta quarta-feira (10) reunindo lideranças do turismo, produtores, autoridades e especialistas em uma discussão cada vez mais presente no setor: como a autenticidade dos territórios pode se transformar em experiência turística, desenvolvimento econômico e geração de valor para os destinos.

Realizado pela Rossi & Zorzanello em parceria com o Sebrae, o evento acontece até sábado (13) e tem como tema “Feito com alma, a muitas mãos”, reforçando a construção coletiva por trás das Indicações Geográficas (IGs) e o papel desses reconhecimentos na valorização da cultura, da produção local e da identidade dos territórios brasileiros.

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A cerimônia de abertura ocorreu no Palácio dos Festivais, reunindo representantes do trade, autoridades estaduais e municipais, além de produtores de diferentes regiões do país. Hoje, o Brasil possui 163 Indicações Geográficas reconhecidas, abrangendo produtos como cafés, vinhos, espumantes, queijos, mel de melato, erva-mate, cacau, cachaça e artesanato.

Connection Terroirs reforça valor das Indicações Geográficas

Durante a solenidade, a CEO da Rossi & Zorzanello, Marta Rossi, destacou a trajetória construída ao lado do Sebrae e a evolução do debate sobre as IGs no Brasil.

“Quando recebemos esse desafio, ainda conhecíamos pouco sobre o universo das Indicações Geográficas. Hoje entendemos o potencial econômico, cultural e turístico que esses produtos representam para os territórios brasileiros”, afirmou.

A organizadora também destacou a diversidade de estados presentes nesta edição e revelou uma meta ambiciosa para os próximos anos: reunir representantes de todas as unidades da federação no evento.

Turismo de experiência ganha espaço no debate

Para Zorzanello, CEO da CEO da Rossi & Zorzanello, o Connection reflete uma transformação importante no comportamento do viajante:

“O Connection é mais do que uma feira de negócios ou uma exposição de produtos. Ele trabalha aquilo que faz os destinos serem diferentes: autenticidade, singularidade e pertencimento”, disse.

Segundo ele, o turismo vive um momento em que os visitantes buscam experiências cada vez mais conectadas à identidade local.

“Hoje o visitante quer entender a história daquele lugar, quer conhecer como se produz determinada gastronomia, determinado artesanato. É isso que faz os destinos serem únicos”, destacou.

Aproximação com o público

Além da Arena de Conteúdo, espaço dedicado a debates, tendências e cases ligados às Indicações Geográficas e ao desenvolvimento territorial, o Connection reúne experiências que aproximam o público dos terroirs brasileiros. A programação inclui degustações guiadas, aulas-show, circuito gastronômico, rodada de negócios, experiências em parques parceiros e ações voltadas ao relacionamento entre produtores, compradores e profissionais do turismo.

Outro destaque é a Alameda Terroir, que reúne mais de 50 produtos com origem reconhecida, evidenciando a diversidade cultural e produtiva do país.

Após a solenidade, os participantes seguiram para um coquetel na Sociedade Recreio Gramadense. O encontro marcou o início oficial das atividades do Connection Terroirs do Brasil e proporcionou um momento de integração entre expositores, convidados e representantes do setor turístico.

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